Bumbu Dapur yang Menyembuhkan

Bumbu dapur tidak hanya menyedapkan masakan namun juga bisa mencegah dan menyembuhkan penyakit sejak berabad-abad silam. Riset di jaman moderen membuktikan bahwa bumbu dapur memang punya kualitas menyembuhkan.

Sehat itu ternyata mudah dan murah. Bumbu dapur yang ada di rak di dapur kita ternyata bisa dimanfaatkan untuk mencegah dan menyembuhkan penyakit.

Glen Aukerman, MD, direktur medis the Center for Integrative Medicine di Ohio State University Medical Center, AS dan Ruth Knill, PhD, LAc, seorang ahli herbal timur memilih jenis herbal berikut yang bisa memperbaiki kesehatan kita secara umum. Ada juga cara memanfaatkan bumbu dapur itu dalam keseharian. 

Jahe
Manfaat : Mencegah mual dan muntah
Kedokteran Cina sejak abad keempat sudah tahu kandungan antimual yang terdapat dalam jaahe. Uji klinis moderen juga membuktikan ada kandungan antimual dalam jahe. Kandungan antimual itu menutup reseptor saraf di dalam tubuh yang memicu reflek muntah di tubuh kita.
Ramuan
Parut jahe menjadi kurang lebih satu sendok makan lalu ambil sarinya.
Bisa juga membuat minuman wedang jahe saat badan terasa tak enak atau mual.

Kayu manis
Manfaat : Mengendalikan diabetes
Mereka yang memiliki diabetes tipe dua kesulitan memproses insulin, hormon yang memerintahkan sel untuk membuang kelebihan gula dari aliran darah. Namun studi moderen membuktikan bahwa kayu manis mengandung zat yang bisa membantu sel merespon insulin. Dengan kau manis, sebuah studi di Pakistan membuktikan terjadi penurunan kadar gula darah hingga rata-rata 18-29 persen sehari.
Ramuan
Untuk mendapatkan manfaatnya mengatur gula darah, konsumsi sebatang kayu manis sehari. Bisa juga mengonsumsi seperempat hingga setengah sendok teh bubuk kayu manis sehari. Bubuk atau batang ini bisa dicampurkan dengan minuman teh hangat kita sehari-hari.

Bawang putih
Manfaat : Menurunkan kolesterol
Meskipun ada peneliti yang belum setuju keefektifan bawang putih dalam menurunkan kolesterol, kajian beberapa studi oleh Linus Pauling Institute menemukan orang yang mengonsumsi bawang putih selama tiga bulan  mengalami penurunan kolesterol total antara enam sampai 11 persen.
Ramuan
Ambil tiga hingga lima siung bawang putih lalu ditumbuk dan dikonsumsi. Bisa juga bawang putih dibakar dan dikonsumsi.

Pala
Manfaat: Menurunkan tekanan darah
Pala bisa membawa darah dari pusat tubuh menuju kulit. Ini membantu darah beredar secara merata ke seluruh tubuh dan tekanannya jadi berkurang.
Ramuan
Setengah hingga satu sendok teh setiap hari.

Cengkeh
Manfaat : Membantu nyeri arthritis
Menurut pengobatan tradisional Cina, cengkeh memiliki kandungan panas yang meringankan nyeri arthritis yang disebabkan oleh dingin. Cengkeh mengandung fitokimia yang mengganggu protein di dalam tubuh yang menyebabkan radang arthritis.
Ramuan
Setengah sendok teh setiap hari.

Kunyit
Manfaat : Meringankan radang
Kunyit mengurangi radang di dalam tubuh yang menyebabkan nyeri. Curcumin yang ada di dalam kunyit bekerja dengan menghalangi enzim sel yang menyebabkan radang.
Ramuan
Setengah hingga satu sendok teh setiap hari.

Read More

pegagan Peningkat Daya Ingat

Tak ingin lekas pikun? Konsumsi saja pegagan atau kaki kuda atau antanan. Tanaman rambat ini tengah populer, karena bisa membuat orang lebih cerdas

Dalam urusan menjaga kesehatan daya ingat, menurut Charles Saerang, pegagan lebih hebat dari ginkgo biloba. "Jika ingin sehat, bugar, dan cerdas, konsumsi saja pegagan dan temulawak, tidak perlu suplemen yang mahal," tegas Presdir PT Nyonya Meneer ini. 

Tak hanya di Indonesia, pegagan juga telah berabad-abad digunakan dalam ayurveda atau tradisi pengobatan di India. Pegagan terutama digunakan untuk mengobati maag, kusta, radang kulit, diare, demam, dan asma. 

Dalam suatu penelitian di RSU Dr. Soetomo, Surabaya, diketahui pegagan berkhasiat untuk menurunkan tekanan darah tinggi. Penurunan tersebut terjadi secara perlahan, sehingga cocok bagi penderita hipertensi yang telah lanjut usia. 

Berbagai manfaat pegagan yang lain adalah:

* Meningkatkan kecerdasan dan konsentrasi

* Memberikan efek menenangkan, antistres dan antidepresi

* Mengembalikan stamina tubuh

* Membangkitkan fungsi sistem saraf di otak

* Membantu pemyembuhan penyakit TBC

* Mencegah produksi jaringan bekas luka yang berlebihan (mendegah keloid)

* Memperbaiki sel kulit mati

* Merangsang pertumbuhan rambut dan kuku

* Mengatasi nyeri sendi

* Melancarkan peredaran darah

* Mencegah varises

* Membantu meringankan wasir

* Meluruhkan kencing (diuretika)

* Menurunkan demam (antipiretik)

* Antibakteri, antiperadangan, antialergi, antikejang.

Read More

Akupresur Sederhana untuk Sembuhkan Diri Sendiri

Untuk kasus-kasus keluhan penyakit yang ringan, teknik akupresur bisa dilakukan untuk diri kita sendiri. Hanya bermodalkan jemari tangan, dalam waktu relatif singkat masalah terselesaikan.

Dalam tradisi penyembuhan tradisional Cina, dipercaya ada aliran energi konstan yang disebut chi. Energi ini mengalir dalam saluran yang disebut meridian. Di sepanjang meridian itu ada titik-titik yang bisa ditekan yang berhubungan dengan bagian lain tubuh. Penekanan terhadap titik-titik tertentu bisa menyembuhkan gejala-gejala tertentu.

Gejala penyakit pada dasarnya adalah sumbatan atau ketidakseimbangan aliran energi chi. Praktisi akupuntur bisa mengembalikan keseimbangan dengan menekan titik-titik di sepanjang meridian.

“Dalam pengobatan Cina pijat akupresur bisa berupa menarik, menekan, menggosok, mengetuk, menepuk, mencubit, meregangkan. Tindakannya tergantung pada keluhan yang dialami,” kata Judy James, ketua Australian Acupuncture & Chinese Medicine Association.

Untuk masalah kesehatan serius, kita perlu bantuan seorang ahli akupuntur. Namun untuk masalah ringan, kita bisa menggunakan prinsip akupuntur untuk diri sendiri.

Teknik dasar akupresur adalah dengan memberi tekanan konstan dan kuat selama 30 hingga 90 detik. Mungkin termasuk juga memberi pemijatan dengan gerakan memutar selama periode waktu yang sama.

Teknik akupresur moderen menggunakan metode ketuk dua jari terhadap titik tekan yang sama di tubuh untuk mengatasi masalah emosional. Menggunakan jari tengah dan telunjuk, titik tersebut harus diketuk dengan kuat 10-20 kali.

Sakit Punggung
Titik untuk sakit punggung letaknya di belakang lutut tepat di tengah lipatan. Titik akupresur ini ditujukan untuk menyembuhkan segala bentuk nyeri punggung dan bahu. Pijat dengan lembut daerah ini dengan gerakan memutar selama lima menit.

Nyeri Kepala dan Leher
Pegang kaki dengan kedua tangan dan fokuskan di daerah bawah jempol kaki. Pijat titik itu dengan gerakan memutar dari dasar jempol ke ujung kaki. Pemijatan ini bagus untuk mengatasi nyeri kepala yang disebabkan oleh sakit leher.

Nyeri Haid
Empat jari di bawah pusar adalah titik akupresur yang membantu meringankan nyeri haid dan juga mengoreksi haid yang tidak teratur. Beri tekanan ringan selama satu menit dua kali sehari pada waktu sebelum, selama dan setelah haid. Alternatifnya, pijat daerah ini dengan gerakan memutar.

Stres
Untuk meringankan stres, Anda butuh mengetahui lokasi stres itu berada seperti di leher atau di perut. Setelah itu Anda lakukan tiga langkah teknik ketuk. Pertama ketuk dengan lembut di bawah mata, bagian atas tulang pipi. Kedua, ketuk di bawah lengan di tulang iga yang satu jajar dengan puting susu pria dan bagian tali bra wanita. Terakhir, ketuk daerah di bawah tulang selangka yang sejajar dengan dasar telinga. Ketuk tiap titik sepuluh kali dan diulangi tiga kali.

Mabuk Perjalanan
Untuk pusing karena mabuk perjalanan dan pusing karena cemas, cari titik kira-kira lima cm dari pergelangan tangan di tengah tangan bagian dalam. Tekan selama lima menit.

 Masalah Pencernaan
Di bagian luar betis bagian tengah adalah satu dari titik penyeimbang energi dalam ilmu penyembuhan tradisional Cina. Tekan titik sekitar 7,5 cm di bawah persendian lutut di bagian luar kaki dengan jempol selama lima hingga sepuluh menit untuk meringankan masalah pencernaan.

 oleh Diyah Triarsari

Read More

Obati Batuk Secara Alami

Batuk sejatinya bukan penyakit, melainkan gejala. Banyak batuk disebabkan oleh peradangan atau infeksi virus. Oleh karena itu, antibiotika bukan obat untuk mengobati batuk. Aneka herbal aman melegakan peradangan di saluran napas yang menyebabkan batuk.

Batuk adalah penyakit saluran napas yang paling banyak diderita. “Dalam sebuah klinik di Wonogiri, Jawa Tengah sampai bulan Desember 2011, batuk selalu berada sebagai penyakit dengan persentase penderita paling tinggi. Angka itu tidak juga berubah di Puskesmas,” kata Dr. Abrijanto dari  PT Deltomed Laboratories.

batuk merupakan mekanisme tubuh kita untuk mengeluarkan bahan atau lendir dari paru-paru dan saluran pernapasan. Bisa juga batuk adalah sebuah reaksi dari saluran napas yang teriritasi. “Batuk itu adalah sebuah simtom, bukan penyakit. Batuk bisa disebabkan

oleh peradangan, infeksi jamur atau virus. Bahkan batuk bisa merupakan simtom tumor atau kanker,” ujarnya.

Untuk batuk yang disebabkan peradangan, antibiotika bukanlah obat untuk mengatasinya. “Ada banyak bahan alami untuk mengatasi peradangan akibat batuk yang sebagian besar bisa ditanam di halaman rumah,” ujar Abdul Mun’im, MSi, PhD, ahli herbal dari Program Pascasarjana Herbal, Departemen Farmasi, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Indonesia.

Berikut ini aneka jenis herbal yang menjadi bahan obat batuk hitam yang sering jadi andalan bagi banyak orang. Aneka herbal itu memiliki aroma dari minyak atsiri yang sifatnya menghangatkan dan melegakan tenggorokan.

Jahe
Jahe memiliki sifat antiradang  yang bekerja menghambat prostaglandin, zat pembuat radang di dalam tubuh. “Jahe itu selain bermanfaat untuk mengatasi batuk juga meningkatkan imunitas. Saat ini sedang diadakan uji klinis manfaat jahe untuk mengatasi mual,” kata Mun’im.

Kencur
Kencur bermanfaat mengatasi gangguan pernapasan. “Irisan kencur bermanfaat mengatasi tenggorokan gatal karena batuk,” ujar Mun’im.

Herba Timi
“Herba timi sudah diuji secara klinis di Belanda,” ungkapnya. Herba yang satu ini dikenal sebagai bahan pengencer dahak dan antikejang yang sudah lama digunakan sebagai obat batuk hitam. “Obat batuk hitam yang ada sekarang adalah resep yang sudah digunakan sejak jaman Belanda. Obat batuk hitam saat ini adalah modifikasi dari obat jaman Belanda,” imbuhnya.

Biji Pala
Herbal yang satu ini sudah turun temurun digunakan sebagai penenang alami.

Daun Mint
Daun mint yang segar bermanfaat mengencerkan lendir dan menurunkan ketegangan di paru-paru. Tenggorokan pun jadi lega karena daun mint.

Jeruk Nipis
Kandungan vitamin C terdapat di dalam jeruk nipis bagus untuk meningkatkan daya tahan tubuh. Selain itu, jeruk nipis juga mengandung hesperidin, zat antiperadangan yang menghambat sintesis prostaglandin.

Madu dan Meniran

Madu dan meniran bisa membantu mengatasi batuk dengan meningkatkan daya tahan tubuh. “Peradangan itu ada hubungannya dengan daya tahan tubuh. Daya tahan tubuh yang rendah akan membuat tubuh mudah terkena infeksi. Kalau sudah terkena infeksi, dibutuhkan antibiotika. Dengan demikian kita menghindari diri dari penggunaan antibiotika

yang tidak perlu. Bahan-bahan alami antiradang ini membantu mengobati obat dari gejala utamanya, yaitu peradangan,” jelas Mun’im.   

oleh Diyah Triarsari

Read More